早年间网络盛传一句话:唯有美景和美食不可辜负。随着生活质量的提高,人对物质的需求也在增多,旧时的人可能只求温饱,现在讲究花样了,只要满足味蕾,心情愉悦,这一天就算过得成功。可是这种情况适用于有了身孕的女性吗?
以下6种食物,你需要谨慎对待哦!
1 、未经高温消毒的牛奶
孕妇应该达到每天三到四份奶制品。它富含钙、蛋白质和维生素D可以帮助宝宝发育骨头、牙齿、心和神经。
但是有一个警告:并不是所有的乳制品都是安全的,比如吃烤箱内的面包就对身体不利。
某些品种的软芝士被认为也是有风险的。
布里干酪、蓝色奶酪、和羊乳酪,这些通常(但不总是)是未经高温消毒的,并且可以携带李斯特菌细菌,可引起流产。
2、 加工肉类
快餐、三明治对大多数人来说是一个不错的选择。但是如果你怀孕了,可以仔细看看他们的成分列表,你就明白,这对于普通人来说可能是美食,但对孕妇来说不见得是。所以少吃如火腿、火鸡、香肠等加工类熟食肉类。
3 、未煮熟的肉类和生鱼
细菌和其他病原体都在未煮熟的肉类和生鱼海鲜内。专家建议,孕妇吃肉类和海鲜类等食物,烹饪之前,一定要把肉和海鲜放在100度沸水或者高压锅里煮熟。尤其是小龙虾,孕妇一定要少吃尽量不吃。
4、烧烤
烧烤对于孕妇来说,并不是理想食物。因为烧烤过程中食物会发生“梅拉德反应”,肉类中的核酸在梅拉德反应下,与大多数氨基酸在加热分解时产生基因突变物质,这些物质可能会导致癌症的发生。
5、 罐头食品
罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂,这种添加剂如人工合成色素、香精、防腐剂等。虽然这些添加剂对健康成人影响不大,但孕妇食入过多则对自己和宝宝健康不利。
另外,罐头食品营养价值其实并不高。经高温处理后,食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏。所以,孕期应减少罐头食品。
6、酒精
大多数专家一致认为,女性在怀孕期间应避免酒精预防胎儿酒精综合症(FAS)。所以,孕期最好不要饮酒。
以上内容请谨慎参阅,不可作为诊断及治疗的依据。
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