前不久,杭州一位孕28周准妈妈喝了从冰箱里拿出来的牛奶,突然出现高热、腹泻等症状,随后分娩出死胎。医生从胎盘中分离出“李斯特菌”,才查明了真凶。
这样的案例并不少见...
2019年4月底,各大报纸曾报道过一起孕妇感染李斯特菌后险些胎死腹中的病例。
杭州一位37岁的二胎妈妈阿霞(化名)由于吃了冰箱里的剩菜,以及一盘凉拌海带,两三天后,她出现了发热、全身乏力的症状。
医务人员把患者的羊水和宝宝的血液拿去化验,才发现当中有大量的李斯特菌,这个细菌就是造成早产,险让宝宝胎死腹中的祸根,深究发现罪魁祸首就是小霞吃的那条在冰箱里面放了2天的鱼。日出月落時匆匆,迎风踏浪奔前程,世事纵有千千结.
李斯特菌究竟是什么?为什么会有这么大的威力?
认识李斯特菌
李斯特菌有个显著的特点“欺软怕硬”,不敢惹强壮的人,易感染老人、孕妇以及免疫力低下的人群。
李斯特菌多厉害
李斯特菌生存能力很强,被称为“冰箱内的杀人细菌”,也就是说即使将污染该菌的食品放在家用冰箱里,仍能繁殖。健康成年人感染后也许出现类似感冒、胃肠道问题的轻微症状,或者根本没什么症状。但老人、儿童、孕妇等免疫力较低的人群可能就会出现较大的反应,有时甚至会危及生命。
尤其孕妇感染李斯特菌之后,本人可能并不会出现严重的症状,但细菌可以通过胎盘传染胎儿,并可能造成流产、败血病和初生婴儿脑膜炎等严重后果。
远离李斯特菌
想要远离李斯特菌,一些细节一定要注意:
不吃生冷食物,如不吃生的或者半熟的鸡蛋;
只喝经过巴氏或高温消毒的牛奶,不喝开封后放于冰箱内的凉牛奶;
水果蔬菜要彻底清洗干净,白菜等叶菜类蔬菜,最好去掉外面几层叶子,再洗净;
肉食一定要烧至全熟,已经烧熟的肉不能再放回盛过生肉的盘子中;
冰箱存放的食物在食用前应高温充分加热,温度必须达到 70℃ 且持续两分钟以上;
及时清理冰箱,尤其是生肉产生的血水和污渍,这个任务交给老公。
以上内容请谨慎参阅,不可作为诊断及治疗的依据。
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